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Okonomiyaki francisé

Okonomiyaki francisé

Bonjour. Je participe au concours organiser par severine. J'avais envie de tester une recette japonaise, l'okonomiyaki, c'est une sorte de crêpe à base de chou et d'autre ingrédients qu'on peut rajouter au gré de nos envies. Je me suis inspiré de la recette...

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Fondant chocolat/amande

Fondant chocolat/amande

Bonjour, Hier je voulais faire un gâteau, mon homme n'aimant pas les fruits, j'ai du me rabattre sur du chocolat, je l'ai laissé choisir. Le fondant, n'est pas coulant car il ne l'a pas mangé des la sortir du four. Personnellement, je n'en ai pas mangé,...

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cake brocolis/parmesan

cake brocolis/parmesan

Bonjour, Un bon petit cake au légume, mon fils en a mangé ainsi que mon homme alors qu'il n'aime pas les brocolis :) Voici la recette Ingrédients : 180gr de farine 8 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 3 oeufs 1 sachet de levure chimique sel, poivre quelques...

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klouski

klouski

Bonjour, Tout d'abord je ne suis pas certaine que le nom s'écrive bien comme ça. Donc si quelqu'un connaît qu'il n'hésite pas à me le dire, je rectifierai. Lors de mon repas de samedi soir, j'ai également réalisé des klouski, je tiens la recette de ma...

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Gateau aux amandes

Gateau aux amandes

Bonjour, Samedi, j'ai reçu des inviter et je leur ai préparer un petit gâteau à base d'amande, ils ont bien aimé, d'ailleurs il n'en reste plus. Gâteaux aux ammandes Voici la recette Ingrédients ; 50g de farine 50g de maïzena 3 oeufs ( jaune et blanc...

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Brioches

Brioches

Bonjour et bienvenue sur mon blog. Aujourd'hui, j'ai voulu tester la recette des brioches, j'avoue que la méthode de pétrissage manuel n'est pas de tout repos, la prochaine fois je pense que je ferais la pâte au robot :) Ingrédients : 250g de farine 125...

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Pita au kebab

Pita au kebab

Bonjour, et bienvenue sur mon blog. Aujourd'hui, j'avais décidé de faire des Pita, et de les garnir avec du kebab. Ce sont mes premiéres Pita, je suis assez satisfaite du resultat, la prochaine fois elle seront plus moelleuse sur le dessus. Je les ai...

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Tournedos à la créme d'anchois

Tournedos à la créme d'anchois

Bonjour et bienvenue sur mon blog. Aujourd'hui, je vais vous donner la recette du tournedos avec de la creme d'anchois. Attention cette recette est extrémement salé, faite attention quand vous doser la créme d'anchois et je n'ai pas mis d'olive car je...

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Pao de lo

Pao de lo

Bonjour et bienvenu sur mon blog, Voici un gâteau Portugais facile à faire, très moelleux et léger. Ingrédients : 7 oeufs (blanc et jaune séparé) 250gr de sucre 150gr de farine zeste d'orange ( j'en avais pas, j'ai donc mis de l'extrait de vanille) Vous...

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Eclair et choux chantilly

Eclair et choux chantilly

Bonjour, et bienvenue sur mon blog Voici la recette des choux et éclairs à la chantilly tel que je les ai fais aujourd'hui. Étant l'anniversaire de mon chéri, je lui ai demandé ce qu'il voulait, entre un gâteau ou des choux/éclairs, il a choisi le second...

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