Mousse au chocolat au tofu soyeux

Publié le par lulu

Bonjour à tous,

 

J'ai voulu testé une mousse au chocolat avec un tofu soyeux, et j'avoue je ne suis pas décue du resultat.

C'est rapide et bon :)

 

 

Mousse au chocolat au tofu soyeux


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Ingrédients :

 

250gr de tofu soyeux

130 gr de chocolat noir

1 cs de sucre ( je pense que l'on peut s'en passé, à tester)

 

 

Préparation :

 

- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde

- Mettre le tofu dans un blender avec la cuillère à soupe de sucre

- Ajouter le chocolat fondu.

- Mixer un petit moment pour que tout devient mousseux

- Verser dans des ramequins

- Mettre au frais.

 

Bonne dégustation :)

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Publié dans Pâtisseries

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agence matrimoniale Nice 19/11/2012 08:52

humm... ça a l'air délicieux :D

lulu 29/12/2012 14:43



Merci :)