Courgettes farcies aux thons

Publié le par lulu

De bonne courgettes farcies, tout le monde a bien aimé, c'est un plat que je referai sûrement.

 

Ingrédients :

4 à 5 courgettes rondes

1 grosse boite de thon au naturel

1 petite boite de thon a la tomate

1 belle échalotes assez grosses ou un oignon

1 c à c d'huile d'olive

quelque feuilles de basilic

 

Recette :

Laver les courgettes, couper leur chapeau et videz les.

Couper l'échalote ou l'oignon en petit morceau ou mixer les grossièrement

Mélanger dans une assiette  l'échalote les deux thons, ajouté la cuillère d'huile d'olive, mélanger.

ciselé les feuilles de basilic que vous aurez laver et essuyer dans du papier absorbant.

Remplir les courgettes de la farce, remettre le chapeau.

Les mettre dans un plat allant au four. Ajouter deux à trois cuillères à soupe d'eau dans le fond du plat.

Enfourner à 180 degrés.

 

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Publié dans A table !!!

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dalila 07/04/2010 00:13


slt lulu!ton plat donne vraiment envie mrc.bizz